最近やってみて本当に良かった事について。 糠床を持って、糠漬けをして食べている事。愉しいし美味しい。良い事尽くめです。糠は農薬を使わずに育てられたお米から出来たもので、せっかくだから良い糠床にしたくて、お塩も天日平釜自然塩を使っています。畑…
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